Ангельский
пирог OREO

Измельчите печенье OREO в мелкую крошку с помощью блендера или ножа.

Взбейте яичные белки электрическим миксером на высокой скорости.

Смешайте сахар и разрыхлитель, медленно пересыпьте в яичные белки, взбивая до образования плотной и блестящей массы.

Аккуратно замешайте в смесь OREO Порошок.

Распределите получившуюся смесь по слегка смазанной сливочным маслом 22-сантиметровой форме для пирога.

Выпекайте при температуре 180°C в течение 25-30 минут или до появления румяного цвета.

Дайте пирогу полностью остыть. Намажьте топпинг из взбитых сливок и ягод на основу.

Подавайте сразу по готовности.